quinta-feira, 31 de dezembro de 2009

Caranguejo Uçá, Caranguejo Uçá...







Caranguejo Uçá
Caranguejo Uçá
Apanho ele na lama
e boto no meu caçuá

Gil

Nem acreditei quando vi na Liberdade um vendedor de caranguejo. Igualzinho aos vendedores que eu via na feira de Olinda. Os caranguejos pendurados, vivinhos, buliçosos.

Para prepará-los é necessário um pouco de paciência para limpá-los bem . Depois, é só cozinhar em água e sal. É assim que eu gosto. E se possível, compartilhando com as pessoas que amo e uma cervejinha bem gelada.

Um comentário:

Unknown disse...

Ceça adorei, queria te mandar um vídeo da música "Carangueijo Uçá" mas não consigo, acho que as tuas configurações não permitem.
Beijossssssssssssssss
Tico

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